工人日?qǐng)?bào)記者 余嘉熙  通訊員 王佳寧 陳夢(mèng)雨

　　“看，這只豬很調(diào)皮，總是搶同伴的飼料，說(shuō)明它長(zhǎng)得很好！如果看到豬不吃食了，就要留意它的健康是否出現(xiàn)問(wèn)題了”……6月19日，一只只長(zhǎng)勢(shì)喜人的養(yǎng)殖豬在涼爽的智能化豬舍內(nèi)愜意地進(jìn)食或睡覺(jué)，楊晞很享受喂食的時(shí)刻，用手歡喜地逗弄著身邊的豬崽。

　　“我是重慶‘辣妹子’，現(xiàn)在已經(jīng)在河南扎下了根。”作為河南牧原食品股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)牧原公司）周口區(qū)域鹿邑牧原3場(chǎng)3區(qū)場(chǎng)長(zhǎng)，這名27歲的女孩進(jìn)場(chǎng)4年把知識(shí)用在養(yǎng)殖一線，帶領(lǐng)場(chǎng)內(nèi)80多名農(nóng)戶(hù)增收致富，完成從養(yǎng)殖技工到段長(zhǎng)再到場(chǎng)長(zhǎng)的成長(zhǎng)蛻變。

　　改進(jìn)管理提升整體效益

　　2020年7月，動(dòng)物學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)的楊晞通過(guò)校招，以生產(chǎn)儲(chǔ)備干部的身份加入牧原公司，在一線養(yǎng)豬歷練。入職不到1年后，她被調(diào)往鹿邑牧原9場(chǎng)2區(qū)擔(dān)任場(chǎng)長(zhǎng)。“公司不論資歷的用人理念，給了年輕人很多成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。”楊晞?wù)f。

　　然而，機(jī)會(huì)的背后也意味著更大的挑戰(zhàn)。“剛到場(chǎng)區(qū)時(shí)，豬只成活率低，場(chǎng)子的效益上不去、員工掙不到錢(qián)、人員不穩(wěn)定。”楊晞告訴記者，不僅僅自己要弄懂養(yǎng)豬的實(shí)踐技能，人員、設(shè)備、環(huán)保、銷(xiāo)售等各種問(wèn)題，也是擺在面前的現(xiàn)實(shí)挑戰(zhàn)。

　　為了提升場(chǎng)區(qū)整體效益、幫助農(nóng)戶(hù)和員工增收，楊晞?wù)J真復(fù)盤(pán)，認(rèn)為人員是最關(guān)鍵的因素。“作為一場(chǎng)之長(zhǎng)，一定要帶領(lǐng)員工養(yǎng)好豬，讓他們得到高回報(bào)。場(chǎng)子有效益，員工日子才有奔頭。”楊晞?wù)f。

　　隨后，她果斷根據(jù)員工能力調(diào)整適合的崗位，并持續(xù)改革，優(yōu)化養(yǎng)殖技工的考核與獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。改變很快發(fā)生：飼養(yǎng)員不再被動(dòng)工作，而是主動(dòng)關(guān)注豬的反應(yīng)和身體狀況，及時(shí)調(diào)整飼料，精心護(hù)理弱豬；工段長(zhǎng)也不再只是簡(jiǎn)單巡視，而是與飼養(yǎng)員們一起檢查豬的身體狀況、分析原因，教技術(shù)教方法。

　　經(jīng)過(guò)有效改革，場(chǎng)區(qū)的業(yè)績(jī)迎頭趕上，并一躍成為公司優(yōu)秀場(chǎng)區(qū)。“場(chǎng)子的效益上去了，收入高了一大截，月均工資能到1萬(wàn)元以上，大家干起活來(lái)更有勁了！”飼養(yǎng)員王賀賀笑著說(shuō)。

　　在養(yǎng)殖一線扎實(shí)歷練

　　從學(xué)會(huì)自己養(yǎng)豬到管理一個(gè)年出欄10萬(wàn)頭豬的大場(chǎng)，對(duì)剛走出校園的楊晞而言，離不開(kāi)在養(yǎng)殖一線的扎實(shí)歷練。

　　每天早上6點(diǎn)，楊晞就起床直奔豬舍，跟著師父觀察每一頭豬的情況，從食欲、毛色、神態(tài)到呼吸頻率等，每一個(gè)細(xì)小指標(biāo)，都要認(rèn)真記錄。她鄭重地說(shuō)：“選擇養(yǎng)豬行業(yè)絕不是頭腦發(fā)熱，既然選擇了，就要把它做好！”

　　就在獨(dú)立接豬第三天，豬群突發(fā)嚴(yán)重腹瀉，健康情況急轉(zhuǎn)直下。“之前從沒(méi)有遇到過(guò)這么嚴(yán)重的情況，我一下子慌了神，趕緊向上級(jí)匯報(bào)。”楊晞?wù)f，負(fù)責(zé)的豬出現(xiàn)了問(wèn)題，自己既擔(dān)憂又自責(zé)，整晚睡不著覺(jué)，每隔半個(gè)小時(shí)就要到豬舍檢查一下。有時(shí)累得胳膊都抬不起來(lái)，但看到剛斷奶的小豬一天天恢復(fù)健康，這種成就感又讓她堅(jiān)定了迎接挑戰(zhàn)的信心。

　　經(jīng)過(guò)一周的奮力救治，豬群的病情終于得到有效控制，這件事也讓楊晞?wù)J識(shí)到自己在養(yǎng)豬方面還有很多不足，更加潛心鉆研起養(yǎng)豬技術(shù)。她回憶道：“整日守在豬舍里向老師傅請(qǐng)教經(jīng)驗(yàn)，弄明白每種豬病的成因和預(yù)防救治方法，那段時(shí)間成長(zhǎng)得非常迅速。”

　　響應(yīng)時(shí)代需要增強(qiáng)技能

　　“大學(xué)生畢業(yè)養(yǎng)豬，是不是學(xué)歷浪費(fèi)？”“這小姑娘細(xì)皮嫩肉的，吃得了苦嗎？”“這么小的個(gè)子，估計(jì)連豬都掂不起來(lái)”……初到工作崗位，難免會(huì)受到質(zhì)疑。如今，具備專(zhuān)業(yè)技能和養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的楊晞選擇一笑置之。

　　聽(tīng)起來(lái)似乎并不光鮮的養(yǎng)殖工作，干起來(lái)也并不輕松。為了精進(jìn)養(yǎng)豬技術(shù)，楊晞?wù)沾┲ぱb待在豬舍里，研究與豬有關(guān)的大小事務(wù)，有時(shí)還會(huì)跟豬“聊聊天”。“豬群一有風(fēng)吹草動(dòng)，我就睡不著覺(jué)。”她調(diào)侃道。

　　“紙上得來(lái)終覺(jué)淺。曾經(jīng)我連豬都掂不動(dòng)，后來(lái)鍛煉得和成熟的養(yǎng)豬技工一樣，也讓養(yǎng)殖員們對(duì)我有了很大改觀。”楊晞的話中既傳遞著成長(zhǎng)的自豪，又透露著這個(gè)重慶女孩的倔強(qiáng)。

　　上崗數(shù)年后，這個(gè)倔強(qiáng)的“辣妹子”對(duì)強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能有了更加深刻的體會(huì)。“現(xiàn)在養(yǎng)豬行業(yè)智能化、科技化水平越來(lái)越高，比如牧原公司就創(chuàng)新使用空氣過(guò)濾豬舍、‘豬群咳嗽管家’、智能巡檢機(jī)器人、智能環(huán)控傳感器等一系列智能設(shè)備。作為新一代的養(yǎng)豬人，我們也要與時(shí)俱進(jìn)！”楊晞?wù)f。