▲上圖2017年5月，為搶收小麥，正陽縣黃磊家庭農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)機(jī)全部出動(dòng)，還請(qǐng)來大型打捆機(jī)一同進(jìn)行田間作業(yè)。

　　▲1982年，沈丘縣農(nóng)民用鐮刀收小麥。

　　▲2018年9月，寧陵縣劉樓鄉(xiāng)農(nóng)民王幸?？粗鴦偸障碌挠衩紫采闲念^。本版圖片均為河南日?qǐng)?bào)資料圖片

　　改革開放40年，河南立足農(nóng)業(yè)做出大文章。近年來，加快推進(jìn)國(guó)家糧食生產(chǎn)核心區(qū)建設(shè)，全面落實(shí)藏糧于地、藏糧于技的戰(zhàn)略，糧食產(chǎn)量連續(xù)跨上3000萬噸、4000萬噸、5000萬噸和6000萬噸4個(gè)大的臺(tái)階，用全國(guó)1/16的耕地，生產(chǎn)了1/10的糧食。不僅養(yǎng)活了1億多河南人口，每年還外調(diào)400億斤商品糧及其加工制品。目前，市場(chǎng)上銷售的1/3方便面、1/4饅頭、3/5湯圓、7/10水餃均產(chǎn)自河南。

　　由“不足溫飽”到“中原糧倉(cāng)”“國(guó)人廚房”“世界餐桌”，作為全國(guó)農(nóng)業(yè)大省、糧食生產(chǎn)大省，河南扛起保障國(guó)家糧食安全的重任，把中國(guó)人的飯碗牢牢端在自己手中，更多地盛進(jìn)了河南生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糧。

　　親歷者說

　　省建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)糧田領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室副主任徐獻(xiàn)軍：

　　建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)糧田夯實(shí)“中原糧倉(cāng)”

　　作為全國(guó)農(nóng)業(yè)大省、糧食大省，近年來，我省始終牢記政治責(zé)任，把維護(hù)國(guó)家糧食安全、尤其是口糧安全，作為基本政治責(zé)任不動(dòng)搖，著力打造河南糧食生產(chǎn)的王牌和優(yōu)勢(shì)，以高標(biāo)準(zhǔn)糧田建設(shè)為抓手，努力實(shí)現(xiàn)藏糧于地、藏糧于技，確保糧食生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

　　為提高糧食生產(chǎn)能力，2012年，我省專門下發(fā)《關(guān)于建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)糧田的指導(dǎo)意見》《河南省高標(biāo)準(zhǔn)糧田“百千萬”工程建設(shè)規(guī)劃》，提出到2020年，全省建成6369萬畝高標(biāo)準(zhǔn)糧田，確保1300億斤的糧食綜合生產(chǎn)能力。

　　如何穩(wěn)妥推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)糧田建設(shè)？我省制定高標(biāo)準(zhǔn)糧田建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)籌整合農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、土地整理等項(xiàng)目資金，按照“項(xiàng)目跟著規(guī)劃走，資金投在方里面”的要求和“渠道不亂、性質(zhì)不變、統(tǒng)籌安排、集中使用、各負(fù)其責(zé)”的原則，加強(qiáng)涉農(nóng)項(xiàng)目資金整合力度，統(tǒng)籌安排，連片開發(fā)，持續(xù)推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)糧田“百千萬”工程建設(shè)。特別是我省積極推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)糧田立法工作，2015年10月率先在全國(guó)頒布實(shí)施《河南省高標(biāo)準(zhǔn)糧田保護(hù)條例》，并探索建立配套的管護(hù)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)糧田的依法規(guī)劃、建設(shè)和管護(hù)。

　　為實(shí)現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)糧田精準(zhǔn)管理，2016年，我省又專門開發(fā)了高標(biāo)準(zhǔn)糧田地理信息系統(tǒng)，將全省高標(biāo)準(zhǔn)糧田“百千萬方”建設(shè)信息上圖入庫，并及時(shí)更新建設(shè)信息，實(shí)現(xiàn)了高標(biāo)準(zhǔn)糧田建設(shè)工作的精準(zhǔn)管理。

　　經(jīng)過近幾年建設(shè)，我省分三批選擇21個(gè)產(chǎn)糧大縣，開展省級(jí)示范點(diǎn)建設(shè)，完善提升農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施和科技支撐條件，形成全省高標(biāo)準(zhǔn)糧田示范點(diǎn)“米”字形布局，發(fā)揮引領(lǐng)帶動(dòng)作用。

　　截至今年8月底，全省累計(jì)投入資金682億元，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)糧田6097萬畝，提升建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)糧田147萬畝，完成全部規(guī)劃任務(wù)的95.7%。今年1~8月，全省累計(jì)整合涉農(nóng)資金41億元，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)糧田345萬畝；其中，新建高標(biāo)準(zhǔn)糧田198萬畝，完成投資25億元；提升建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)糧田147萬畝，完成投資16億元。

　　目前，全省建成的高標(biāo)準(zhǔn)糧田，基礎(chǔ)設(shè)施得到極大改善，實(shí)現(xiàn)了旱能澆、澇能排，抗災(zāi)減災(zāi)能力明顯提升。“十三五”以來，我省高標(biāo)準(zhǔn)糧田建成區(qū)內(nèi)，小麥平均畝產(chǎn)達(dá)到550公斤，玉米、水稻畝產(chǎn)超過500公斤，實(shí)現(xiàn)噸糧標(biāo)準(zhǔn)，為河南糧食生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展提供了強(qiáng)有力的支撐。③6

　　研究者說

　　河南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、小麥專家郭天財(cái)：

　　讓國(guó)人飯碗中裝更多河南優(yōu)質(zhì)糧

　　我是一個(gè)農(nóng)業(yè)科技工作者，近年來有幸多次陪同中央領(lǐng)導(dǎo)人在麥田視察指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，親身感受到黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人對(duì)河南糧食生產(chǎn)的重視與關(guān)心。

　　2014年5月，習(xí)近平總書記調(diào)研指導(dǎo)河南工作時(shí)指出：“河南農(nóng)業(yè)農(nóng)村人口比重大，‘三農(nóng)’工作任務(wù)繁重，糧食生產(chǎn)這個(gè)優(yōu)勢(shì)、這張王牌任何時(shí)候都不能丟。”

　　改革開放以來，特別是黨的十八大以來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)生了深刻的變化，河南始終牢記習(xí)近平總書記的殷殷囑托，扛牢壓實(shí)保障糧食安全的政治責(zé)任，把中國(guó)人的飯碗牢牢端在自己手里。

　　經(jīng)過多年不懈努力，河南糧食生產(chǎn)連續(xù)跨上3000萬噸、4000萬噸、5000萬噸和6000萬噸4個(gè)大的臺(tái)階，用全國(guó)1/16的耕地，生產(chǎn)了1/10的糧食，其中，小麥占1/4強(qiáng)，養(yǎng)活了1/13的人口，每年還外調(diào)400億斤商品糧及其加工制品，是我國(guó)5個(gè)重要商品糧調(diào)出省份之一。除糧食生產(chǎn)外，河南的油料、蔬菜、食用菌總產(chǎn)量多年穩(wěn)居全國(guó)前列，畜牧業(yè)產(chǎn)值居全國(guó)首位，其中肉、蛋、奶產(chǎn)量分別居全國(guó)第二位、第一位和第四位，肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)市場(chǎng)90%以上的半成品均產(chǎn)自河南。

　　目前，科技對(duì)糧食生產(chǎn)支撐作用越來越明顯，我省小麥、玉米等主要農(nóng)作物新品種選育水平名列全國(guó)前茅，全省農(nóng)業(yè)領(lǐng)域共獲得國(guó)家科技獎(jiǎng)勵(lì)34項(xiàng)，居全國(guó)前列，其中3個(gè)小麥新品種，2個(gè)玉米新品種獲國(guó)家科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)；主要農(nóng)作物良種覆蓋率達(dá)97%；農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)59.1%；主要農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化水平80.8%。創(chuàng)造了小麥平均畝產(chǎn)821.7公斤、雜交水稻千畝連片平均畝產(chǎn)902公斤、玉米平均畝產(chǎn)1013公斤的高產(chǎn)紀(jì)錄。

　　2016年以來，我省加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，開始布局以“四優(yōu)四化”為重點(diǎn)的種養(yǎng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)小麥、優(yōu)質(zhì)花生、優(yōu)質(zhì)草畜、優(yōu)質(zhì)林果，著力推進(jìn)全省農(nóng)業(yè)布局區(qū)域化、經(jīng)營(yíng)規(guī)?；⑸a(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、發(fā)展產(chǎn)業(yè)化。小麥方面重點(diǎn)發(fā)展優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋、弱筋小麥生產(chǎn)，今年840萬畝優(yōu)質(zhì)專用小麥訂單率達(dá)到88.1%，訂單價(jià)格普遍比市場(chǎng)價(jià)高10%左右，基本實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)銷一體化，糧食生產(chǎn)的質(zhì)量、效益和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)一步提高。

　　我經(jīng)常下鄉(xiāng)與農(nóng)民打交道，深切感受到農(nóng)民對(duì)豐收和對(duì)農(nóng)業(yè)科技的期盼。隨著農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)極大豐富，人們?cè)诔燥柕幕A(chǔ)上，還要吃得營(yíng)養(yǎng)、健康、綠色、安全。作為糧食生產(chǎn)大省，河南要始終牢記習(xí)近平總書記的殷切期望，一定得保住河南糧食生產(chǎn)這個(gè)優(yōu)勢(shì)、這張王牌，讓中國(guó)人的飯碗里裝更多河南農(nóng)民生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糧。③6

　　實(shí)踐者說

　　商水縣天華種植合作社理事長(zhǎng)劉天華：

　　種糧也能鼓起咱農(nóng)民“腰包”

　　作為上世紀(jì)70年代人，我從記事起吃的都是雜面窩窩，能吃上白面饃成為我從事農(nóng)業(yè)的最初夢(mèng)想。

　　隨著改革開放，國(guó)家實(shí)行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制，我們一家承包4畝多地，小麥畝產(chǎn)突破300公斤，吃上“白面饃”成為現(xiàn)實(shí)。2009年6月6日，我與26名農(nóng)戶發(fā)起成立天華種植專業(yè)合作社，建立了章程、財(cái)務(wù)管理和盈余分配制度，發(fā)展規(guī)?；N植。

　　如今，在商水農(nóng)村，留守在家的多是一些老人、兒童及婦女，誰來種地、如何種好地成為突出問題。針對(duì)這種情況，合作社于2010年提出了“你在外打工掙錢、我在家?guī)湍惴N田”，試著搞起了“土地托管”服務(wù)，對(duì)不愿意流轉(zhuǎn)的土地，收取一些費(fèi)用，提供耕種、日常管理、收獲等服務(wù)，土地收成全部歸農(nóng)戶，從而把土地集中起來，實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化、集約化經(jīng)營(yíng)。

　　開展土地托管，剛開始很多農(nóng)戶不理解，害怕上當(dāng)受騙。我天天去做農(nóng)戶工作，并且向他們承諾：先不收托管費(fèi)，等糧食打下來再收，如果沒有其他農(nóng)戶產(chǎn)量高，就不收任何費(fèi)用，并包賠產(chǎn)量損失。

　　面對(duì)這樣的壓力和風(fēng)險(xiǎn)，我不敢掉以輕心，用心經(jīng)營(yíng)，在農(nóng)業(yè)部門技術(shù)人員幫助下，2011年迎來了豐收，小麥畝產(chǎn)量比其他農(nóng)戶高出54公斤。土地托管創(chuàng)新模式得到了農(nóng)戶認(rèn)可，同時(shí)也堅(jiān)定了我大干合作社的決心。

　　2015年，我聯(lián)合周口市28家優(yōu)秀農(nóng)民專業(yè)合作社，成立周口市天華農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社聯(lián)合社，實(shí)行以個(gè)體經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)、合作與聯(lián)合為紐帶、社會(huì)化服務(wù)為支撐的立體式復(fù)合型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系運(yùn)行模式。

　　在政府惠農(nóng)政策支持下，聯(lián)合社如今擁有農(nóng)機(jī)600多臺(tái)套，建起標(biāo)準(zhǔn)化倉(cāng)庫、大型烘干設(shè)施等，基礎(chǔ)設(shè)施得到了進(jìn)一步完善。

　　現(xiàn)在，合作社土地托管迎來了新機(jī)遇，種子、機(jī)耕、病蟲害防治上有了補(bǔ)貼，為促進(jìn)整村土地托管起到巨大的推動(dòng)作用。2018年，合作社開始整村推進(jìn)土地托管，涉及4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)10個(gè)行政村托管面積2.3萬多畝。

　　土地整村托管，實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，穩(wěn)定提高了糧食綜合生產(chǎn)能力，讓農(nóng)業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè)，種地也能鼓起咱農(nóng)民“腰包”。③6

　　糧食生產(chǎn)大事記

　　2005年

　　河南率先在全國(guó)提前一年免除了農(nóng)業(yè)稅，終結(jié)了延續(xù)2600多年農(nóng)民種田交稅的歷史

　　2009年

　　《河南糧食生產(chǎn)核心區(qū)建設(shè)規(guī)劃（2008—2020年）》由國(guó)家發(fā)展改革委正式印發(fā)實(shí)施

　　2012年

　　我省制定下發(fā)《關(guān)于建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)糧田的指導(dǎo)意見》《河南省高標(biāo)準(zhǔn)糧田“百千萬”工程建設(shè)規(guī)劃》，規(guī)劃到2020年建成6369萬畝高標(biāo)準(zhǔn)糧田，確保1300億斤的糧食綜合生產(chǎn)能力

　　2015年

　　我省率先在全國(guó)頒布實(shí)施《河南省高標(biāo)準(zhǔn)糧田保護(hù)條例》，并探索建立配套的管護(hù)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)糧田的依法規(guī)劃、建設(shè)和管護(hù)

　　2016年

　　圍繞農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，我省提出“四優(yōu)四化”，推進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效，在自然災(zāi)害和結(jié)構(gòu)調(diào)整等雙重因素影響下，全年糧食產(chǎn)量達(dá)到1189.32億斤，全省優(yōu)質(zhì)專用小麥發(fā)展到600萬畝

　　2017年

　　我省糧食總產(chǎn)達(dá)到1194.64億斤，成為歷史上第二個(gè)高產(chǎn)年，特別是夏糧總產(chǎn)及畝產(chǎn)均創(chuàng)歷史新高，對(duì)全國(guó)夏糧增產(chǎn)的貢獻(xiàn)率達(dá)到59.6%

　?。ê幽先?qǐng)?bào)記者 劉紅濤 整理）