近日，市質(zhì)監(jiān)局發(fā)布地方標(biāo)準(zhǔn)《鱸魚池塘養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)程》《鯉魚池塘養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)程》，填補(bǔ)了我市鱸魚、鯉魚池塘養(yǎng)殖的技術(shù)空白，將對(duì)相關(guān)行業(yè)的技術(shù)推廣、 規(guī)模化養(yǎng)殖和產(chǎn)品提質(zhì)增效產(chǎn)生積極影響。

　　據(jù)悉，鱸魚和鯉魚均無國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)可循。近年來，我市對(duì)魚類產(chǎn)品需求量逐年遞增，吸引了不少專業(yè)戶參與到鱸魚和鯉魚養(yǎng)殖行業(yè)中。由于各專業(yè)戶養(yǎng)殖水平參 差不齊、操作方法和養(yǎng)殖工藝“各自為政”，造成了各地養(yǎng)殖質(zhì)量和效益相差很大。同時(shí)，漁業(yè)生產(chǎn)鏈條長(zhǎng)、生產(chǎn)環(huán)境開放，質(zhì)量的不可控因素多。因此，無論從引導(dǎo)行 業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，還是從加強(qiáng)水產(chǎn)品源頭質(zhì)量安全監(jiān)管著眼，都亟須出臺(tái)可靠的地方技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

　　2016年初，我市成立了鱸魚和鯉魚池塘養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)起草小組，編寫人員經(jīng)過對(duì)水產(chǎn)品源頭生產(chǎn)各環(huán)節(jié)（選池、水質(zhì)、魚種、選育、投喂、病害防治）多年的試驗(yàn)示范，深入 企業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)、養(yǎng)殖戶進(jìn)行反復(fù)調(diào)研，并征詢了河南省多名水產(chǎn)品專家的意見建議，數(shù)易其稿，于今年3月初完成論證并定稿發(fā)布。

　　據(jù)市質(zhì)監(jiān)局標(biāo)準(zhǔn)化科科長(zhǎng)孫強(qiáng)介紹，這兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)為我市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)高質(zhì)量產(chǎn)出鱸魚、鯉魚立起了質(zhì)量“框框”、提供了技術(shù)支撐。標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)環(huán)境條件、魚苗放養(yǎng)、魚種培 育、成魚飼養(yǎng)、疫病防控、養(yǎng)殖記錄等各個(gè)環(huán)節(jié)都規(guī)定得明明白白，非常便于技術(shù)推廣。即使是普通的養(yǎng)殖戶，只要“按標(biāo)施養(yǎng)”，也能實(shí)現(xiàn)質(zhì)量與效益的雙提升。
                                                                                                                           責(zé)任編輯：翟柯