我市作為全國首家食品名城，食品安全是我市經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展重要基石。為確保全市食品安全工作順利開展，我市通過轉(zhuǎn)變監(jiān)管理念、創(chuàng)新監(jiān)管方式、提升監(jiān)管效能， 把食品安全監(jiān)管工作深入到食品的生產(chǎn)、流通和銷售等各個環(huán)節(jié)，取得明顯成效。

　　過去的一年，我市下發(fā)了《2016年全市食品安全工作要點》，市政府與各縣區(qū)和食安委成員單位簽訂《食品安全目標(biāo)責(zé)任書》，層層落實監(jiān)管責(zé)任，科學(xué)界定市、縣 區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)三姐監(jiān)管權(quán)限，保障了監(jiān)管工作有責(zé)、有崗、有人、有手段。食安委成員單位按照職責(zé)分工，加強(qiáng)日常檢查和抽檢監(jiān)測，全年共完成食品抽檢1471次，合格 率達(dá)92%，對生產(chǎn)經(jīng)營不合格食品的企業(yè)進(jìn)行了立案查處。

　　按照“排查全面、整治徹底、鞏固成果”的要求，全市各級食品監(jiān)管部門以重點區(qū)域、重點對象、重點問題為目標(biāo)，組織開展了食品市場大清查、食用畜產(chǎn)品質(zhì) 量安全清源行動、農(nóng)村食品安全等16項專項治理，共查處各類食品違法案件905件。同時我市重點加強(qiáng)了農(nóng)畜產(chǎn)品源頭治理，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)監(jiān)管，餐飲服務(wù)企業(yè)規(guī)范 整治，進(jìn)出口環(huán)節(jié)管控等項工作，使食品安全監(jiān)管工作做到了法制化、常態(tài)化，取得顯著成效，目前，全市21個種植業(yè)產(chǎn)品獲得國家綠色食品認(rèn)證，57家無公害畜產(chǎn) 品企業(yè)獲得認(rèn)證，全市建成區(qū)4000多家餐飲單位通過了達(dá)標(biāo)驗收，為全市的食品安全提供了堅強(qiáng)保障。

　　
                                                                                                                           責(zé)任編輯：翟柯